9月14日，2025年全國食品安全宣傳周(山西)活動啟動儀式在太原舉行。

本次活動以“尚德守法 共享食安”為主題，通過一系列豐富多元的特色活動，倡導尚德守法的食品安全理念，提升公眾食品安全素養，積極營造社會共治共享濃厚氛圍，全方位促進山西省食品安全治理水平提升。

啟動儀式上，山西省公安廳、省教育廳通報打擊食品安全違法犯罪成果和校園食品安全整治成效。今年以來，山西省公安廳破獲食品領域犯罪案件445起，抓獲犯罪嫌疑人639人，以法治力量維護了人民群眾“舌尖上的安全”。“校園餐”專項整治開展以來，食堂“互聯網+明廚亮灶”覆蓋率達100%，“校園餐”關鍵環節自查覆蓋率100%，牢牢守住校園食品安全底線。

活動現場還設置了教育、公安、農業農村、衛健、科協、市場監管等部門展臺，面對面向群眾宣傳食品安全知識，熱心解答群眾咨詢。同時，“你點我檢”便民服務臺現場接受群眾送檢食材，查看抽檢、快檢不合格食用農產品情況，實時查詢抽檢結果，讓群眾“零距離”感受食品安全快檢。今年以來，全省開展食品監督抽檢78941批次，總體不合格率為2.86%。開展“農批快檢”104萬批次，陽性檢出率0.19%，及時攔截銷毀陽性食用農產品5.93噸。

山西省市場監管局副局長、省食藥安辦副主任張馨表示，希望通過廣泛開展食品安全宣傳活動，進一步弘揚誠實、守信、遵法的食品安全文化，推動形成共建、共治、共享的食品安全格局。讓大家攜起手來，共同努力，守護好人民群眾“舌尖上的安全”。中新網太原9月15日電 (記者 楊杰英)